主要使用黑曼羅,另一部分更使用了與昂貴的阿瑪隆內一樣的風乾葡萄來混釀,並在優質橡木桶中熟成,不斷散發櫻桃果醬、棗子、香草、烤橡木以及甘草的香氣,口感讓人感受到溫暖,帶有些許的辛香感,單寧豐厚卻相當柔美平衡,後韻綿長令人回味無窮!品嘗過的酒迷更評論說:「這真的很棒,是我體驗過最好的義大利酒之一」,您一定會想要親自品嘗。
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W/O 是「without」的簡寫,代表著酒莊對品質絕不妥協的意志,首席釀酒師Dino貫徹其精神,親自挑選適合的品種來釀製,並使用100%回收玻璃瓶減少碳足跡。這款白酒使用當地特產葡萄 Lucido釀製,散發出微妙的杏桃、柑橘風味,口感優雅且清爽。
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獲得金牌的好酒,將義大利原生葡萄與希哈、梅洛完美融合,濃郁滋味不言而喻。更是一款特別仿作「超級托斯卡納」的西西里島佳釀,因此我們也可以將它譽為「超級西西里」!快搭配道地西西里炸飯糰或諾瑪茄香麵好好享用一番吧!
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葡萄酒大師Tim Atkin說西西里島是「現在是歐洲最令人興奮的葡萄酒產區之一,其產區擁有充足的陽光、多樣的風土和優質的本土葡萄。」這款華麗的希哈來自David di Prima,他證明了西西里島的葡萄酒能與法國隆河一樣出色,具有櫻桃、香料的特色,非常適合搭配烤肉和風味濃郁的當地菜餚,好好享受這個廣受讚譽的產區中,帶有濃郁黑色水果與巧克力香料氣息的美妙滋味吧!
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