樂事會的好友釀酒師Alessandro Gallici堅持我們的採購專家Leo在2019年去拜訪Anselmi家族,他們在義大利東北部的弗留利擁有一間酒莊,該地區以清爽芬芳的白葡萄酒而聞名。自1928年以來,Anselmi家族就一直在那裡釀造葡萄酒,如今葡萄園面積廣闊,幾乎延伸至海岸邊,亞得里亞海的維風味葡萄園帶來了自然的清爽。
這裡的黏土土質非常適合釀造雷弗斯科富萊諾、維杜索、匹格諾洛里博拉基亞拉等本地葡萄品種,當然還有灰皮諾,以及國際知名的卡本內及梅洛。最重要的是,他們的白酒物超所值。以羅密歐與茱麗葉的原名命名的Luigi e Lucina是一款清新的白酒,適合單獨飲用或搭配清淡的菜餚。
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義大利加維產區以礦香馥郁、鮮嫩優雅的白酒聞名,更是時尚葡萄酒的最佳代表!自1998年被劃入DOCG頂級產區後,表現一直非常亮眼——若把皮埃蒙特大區形容為義大利酒界中的皇冠,加維即是那皇冠上璀璨閃耀的寶石、傲視全球!鄰近蒙菲拉托山區,以種植柯蒂斯品種為主,知名酒評Burton Anderson更表示,加維地區的葡萄酒有著「細緻迷人的香氣、干型風格的酒款帶有明亮的酸度,朦朧的果香層層交織,最適合搭配魚類佳餚享受」。