酒評家Jeb Dunnock對Cave de Tain酒莊評價相當高:「出色的合作社酒莊,足以跟頂級的葡萄酒莊一較高下。」Chemin du Belvédère是一款非常特別的酒款,酒標上沒有花俏的名稱,但它所展現的成熟黑色水果及草本風味就足以證明其酒質優異。這個非凡的酒莊成立於1993年,使用來自隆河北部產區葡萄果農精心照顧的一流果實。該酒名是以一條沿著Crozes產區延伸的美麗道路而命名,可以在這欣賞到陡峭的葡萄園以及蜿蜒河流的壯麗景色,就如同葡萄酒本身所帶來的精彩表現一樣。
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Château Duprat來自小型家族酒莊,出自酒評家James Suckling形容為「傑出」的波爾多2019,如奶油般滑順的酒質是一大特色,熟成的李子與覆盆莓香氣飄逸,一絲藥草與葉質的清新氣息更是畫龍點睛。
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這款金牌得主來自一家家族經營的酒莊,擁有 30 公頃葡萄園,座落於俯瞰吉倫特河口(Gironde Estuary)的高原上。此酒出自備受讚譽的 2020 年份——Jeb Dunnuck 稱其為「又一個精彩年份」,Neal Martin 則形容為「出色的一年」。
這款醇厚複雜的紅酒,由卡本內和梅洛精心混合釀造,並加入少量小維鐸,全部在優質法國橡木桶中陳釀,是一款名副其實的波爾多典型美酒,絲滑緊實的果味,圓潤的單寧和悠長的餘韻;香氣中帶有紫羅蘭的清香,融合了李子、黑醋栗碎、甘草和橡木的芬芳,口感柔美,適合搭配野味和烤肉。