庫存低 ─ 只剩32
釀酒師Alvaro Van Zeller的家族以打造波特酒享譽盛名,但他們的熱情不限於此、更想另外拓大版圖,希冀打造出斗羅河地區風味最迷人的紅酒。以這款2019 年份奢華代表作為例,將斗羅河紅酒的深邃與高級波特酒風格完美結合——嚴選三大頂級品種放入舊式波特桶中陳釀,酒款帶有豐富層次與濃郁美味。
庫存低 ─ 只剩33
這是由於釀酒師 Hervé 採用了 60 至 100 的胡西雍老藤釀製 出這款黑標Cabalié,將它的濃郁滋味全面進化再升級!絕大部分的卡麗濃品種為酒款添加深邃色澤與果香,而少許帶有辛香氣息的格納希則誘出如絲質般的綿密酒質—豐富的黑醋栗、櫻桃、覆盆子等成熟果香,佐以甜美香料風味,討喜且複雜,深富賞玩樂趣。
高達 4.3 顆星的好評絕對不是空穴來風!一入喉,Cabalié 黑標如絲絨般的單寧在舌面鋪開,酒體馥郁厚實,點綴精緻可人的圓潤口感,直接飲用已是絕佳,搭配蒜香烤羊肉、起司 或燉煮料理等香氣豐富的菜餚,更是令人回味再三。那強烈的重磅口感,交織甜香料的氣息,無論在集中度或深邃度上,都讓它更勝經典版 Cabalié 的風味表現,不酸澀又超順口的表現,肯定會是餐敘及送禮最讓您有面子的亮麗首選!