南義 Palumbo Puglia 2023 6瓶

釀酒師 Leonardo Palumbo 對這款多汁迷人的紅酒充滿自信，甚至將自己的名字印在酒標上。以三種普利亞頂級葡萄——黑托雅（Nero di Troia）、黑曼羅（Negroamaro）與普米蒂沃（Primitivo）混釀，打造出一款絲滑濃郁、帶有香料氣息的深色紅酒。

位於義大利南部溫暖氣候中的普利亞，是以高性價比濃郁紅酒聞名的產區。我們的採購 Leo 對這款酒愛不釋手，並成功引進這款以釀酒師命名的佳釀。Leonardo 表示，只有當酒款品質真正令他滿意時，才會將自己的名字放上酒標，而這款酒正是他的驕傲之作。

此酒完美展現普利亞三大代表葡萄的特色：黑托雅帶來優雅辛香果味，黑曼羅增添深邃色澤與成熟李子風味與結構，而普米蒂沃則賦予李子與更深層的果味基調。三者融合，呈現濃郁、成熟且極具魅力的風格。

適合搭配燒烤、燉蔬菜料理，或中式料理如滷肉、烤鴨、三杯雞與各式重口味熱炒。

國家/產區：義大利 / 普利亞 (Puglia)
葡萄 : 黑托雅混釀 (Nero di Troia-based blend)
酒精濃度 : 12.5%
酒體：酒體中等 (Medium Bodied)
容量 : 750ml