【夏季特賣快閃・7/26】Borgo Thaulero Pecorino 2023

一款清爽宜人的白酒，蘊含成熟水蜜桃與杏桃果香，只要打開這瓶Pecorino即可品嚐。你或許認為「Pecorino」只是一種起司的名字——但對於阿布魯佐的葡萄農來說，它是一顆鮮為人知的寶石。這款白酒來自義大利東岸，飽含水蜜桃與杏桃的香甜氣息，清新又具果香層次，令人一試傾心。

釀造這支酒的…是曾遊歷南非、紐西蘭與阿根廷的釀酒師Rino Santeusanio。新世界的經驗為他帶來自由與果敢，回歸家鄉後，他選用頂級果實、以低溫細釀，展現出Pecorino葡萄活潑而迷人的風味。

有趣的是，「Pecorino」一詞源自義大利語「綿羊」——這些動物一旦闖入葡萄園，總是對這個品種情有獨鍾。這樣一款香氣誘人、氣質溫柔的白酒，無論是佐烤雞、濃湯、炙烤魚，還是香氣滿盈的蔬菜燉飯，都再適合不過。輕冰後享用，彷彿帶你走進亞得里亞海岸邊的日光午後。

國家/產區：義大利 / 托斯卡尼 (Tuscany and Central)
葡萄 : 佩科里諾
酒精濃度 : 13%
酒體：乾型
容量 : 750ml