【雙 11 瘋搶限時優惠】Valdorata Fiano 2023

來自義大利西西里島（Sicily）的清新爽口白酒，散發細緻的青蘋果、梨子與橙花香氣。Valdorata 採用義大利獨具特色的白葡萄品種菲亞諾 (Fiano) 釀造，充分展現這個品種在西西里島丘陵葡萄園中的迷人風采。

Valdorata Fiano 是一款活潑清爽、果香細緻的白酒，以義大利特色葡萄品種 Fiano 為主角，呈現西西里島獨特的產區風格。

1958 年，西西里島門菲（Menfi）有 68 位釀酒師共同簽署協議，承諾守護島上的葡萄園，以及世代相傳的葡萄酒文化。六十多年後，這家合作酒莊已兩度獲選為「年度酒莊」，分別於 2017 年獲德國《Weinwirtschaft》評選，以及 2018 年獲義大利《Vini d’Italia》肯定。此外，也在知名的《Gambero Rosso》葡萄酒指南中獲得高度評價。

酒莊釀酒師 Domenico de Gregorio，朋友暱稱他為 Mimmo，與頂尖葡萄酒顧問 Alberto Antonini 及葡萄栽培專家 Pedro Parra 合作。這款酒全數採用 Fiano 單一品種釀造，葡萄生長於西西里島陽光充沛、受海洋涼風吹拂的丘陵葡萄園。酒款散發明亮的果園水果香氣，融合多汁白桃與淡雅橙花氣息，清新怡人、風味細緻。

建議冰鎮後享用，無論單獨品飲，或搭配海鮮及燉飯都十分出色。也很適合搭配台灣料理，例如清蒸魚、白灼蝦、蒜蓉蛤蜊、鹽酥雞及海鮮燉飯。清爽的果香與鮮明酸度能襯托海鮮的鮮甜，也能平衡炸物的油脂感。

國家/產區：義大利 / 西西里地區餐酒 (Terre Siciliane) IGT
葡萄 : 菲亞諾 (Fiano)
酒精濃度 : 11%
酒體：乾型 (Dry)
容量 : 750 ml