【618快閃酒款・6/21】Daisy and the Tambourine Man Coonawarra Cabernet Shiraz 2021

樂事會駐紮在澳洲的採購專家有一個最大的好處，就是該地出產好酒時，他總是能第一時間抵達。這款優質的庫納瓦拉（Coonawarra）紅酒當然也是如此優秀，使用卡本內與希哈混釀，蘊含豐富的深色果香味。

在澳洲內陸地區，希哈是種植面積最大的紅葡萄品種，但在庫納瓦拉的石灰岩海岸，卡本內蘇維儂才是王者。在這片獨特的紅土土壤而聞名的狹長土地上，卡本內的果香與菸草香氣濃郁，具有極大的陳年潛力。

樂事會將Daisy and the Tambourine Man這個酒標留給我們在澳洲的採購專家Dan Parrott所發現的一些最佳交易。2021年份所使用的卡本內與希哈，選用來自低產量的老藤，這款酒在新橡木桶與陳年橡木桶中熟成，酒體豐滿、極具表現力，並含有大量辛辣的紅色水果果香。年輕時酒香濃郁、口感醇厚，陳年後風味會更加複雜。

國家/產區：澳洲 / 庫納瓦拉 (Coonawarra）
葡萄 : 卡本內混釀 (Cabernet-based blend)
酒精濃度 : 14%
酒體：飽滿 (Full Bodied)
容量 : 750ml