Charles Cros

Charles Cros 2022

產品編號: 3982022

原價 NT$1,099
NT$934 / 瓶 for 每支
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描述
濃郁滑順的南法紅酒,富含豐富的成熟草本果實香氣,是靠近Corbières的佳釀。

40多年前,位於Corbières的頂級產區Fabrezan一間小型合作商店,釀製出了一種風格獨特的紅酒,這種紅酒採用二氧化碳浸漬法,手工採摘整串葡萄發酵,在果香、色澤、芳香達到最佳狀態時去皮釀造,這樣的方法需要極高的確度與成本,導致此釀酒法被放棄。

在酒窖新任釀酒師Benoît Fillaquier上任後,又恢復了這種釀造工藝,並製出這款美味的葡萄酒。這支酒以出生於1842年Fabrezan,身兼詩人、發明家及超現實主義運動啟蒙者Charles Cros的名字命名。

使用當地葡萄卡麗濃、希哈及慕合懷特混釀而成,美味多汁、果香濃郁、口感豐富。

酒款小檔案
顏色: 紅酒
風味: 紅酒-酒體中等至飽滿
國家: 法國
Region: IGP Aude Hauterive
年份: 2022
適飲期:
酒精濃度: 13.5%
毫升數: 750ml
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