酒評家Jeb Dunnock對Cave de Tain酒莊評價相當高:「出色的合作社酒莊,足以跟頂級的葡萄酒莊一較高下。」Chemin du Belvédère是一款非常特別的酒款,酒標上沒有花俏的名稱,但它所展現的成熟黑色水果及草本風味就足以證明其酒質優異。這個非凡的酒莊成立於1993年,使用來自隆河北部產區葡萄果農精心照顧的一流果實。該酒名是以一條沿著Crozes產區延伸的美麗道路而命名,可以在這欣賞到陡峭的葡萄園以及蜿蜒河流的壯麗景色,就如同葡萄酒本身所帶來的精彩表現一樣。
【澳式重磅深邃 揭開闇黑角落的秘密】走進桶桶陳列的酒窖裡…沉睡多年的酒液等待著光芒乍現的時刻,安穩地、沉靜地隨著滴答聲吸吐,而神祕的闇黑角落驅使著您步步前行…
隆格多克的釀酒師習慣以多品種混釀,營造複雜風味,同時也令不同年份的酒質更加穩定。但此酒以2021優質年份中成熟度極高的希哈單獨釀造,完美的果實品質令釀酒師捨不得摻雜其他品種,也因此打造這款黑色莓果香氣逼人、濃郁的香料、 甘草氣息令人食指大動。
庫存低 ─ 只剩15
庫存低 ─ 只剩41
庫存低 ─ 只剩1
榮獲澳洲權威酒評 James Halliday 評選高達92分,以及一面金獎加持,澳洲知名酒人John Quarisa出品佳釀總是博得酒迷喜愛;此酒以深邃辛辣的希哈混釀芬芳鮮活的維奧尼耶,打造出活力十足的紅色莓果與櫻桃香美味,夾雜一絲辛香料與鹹鮮感,悠長的橡木香氣交織其中。