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Rapaura Springs由Neylon家族擁有,擁有令人印象深刻的獲獎記錄,包括2018年份這款特別的白葡萄酒在新世界葡萄酒大獎中獲得的獎座。他們最初以種植淡菜和蘋果起家,但後來發現種植葡萄更有價值。現在,他們在整個馬爾堡的最佳地點都擁有葡萄園,並與一些技術高超且忠心耿耿的種植者合作,以獲取最優質的果實。
這款絕妙的珍藏級白酒風格華麗、風味偏乾,帶有甜瓜、鳳梨和百香果的香味,還有一絲薑香。它使用的葡萄與義大利的灰皮諾相同,但風格更為濃郁,在舊橡木桶中的部分發酵增加了更豐厚的奶油質感,無論單獨品飲或搭配奶油醬汁菜餚都是不錯的選擇。