Corroboree Barossa Clare Valley Shiraz by RedHeads的上個年份獲得了最有價值酒選與6項金獎,而這次2016同樣獲得了3項大獎。葡萄精選自3個不同的大葡萄園,全都是手工摘採,造就出濃郁、飽滿的希哈美酒,成熟覆盆子、黑莓、甘草、黑醋栗及香料橡木香氣完美融合,非常適合搭配羊肉或者烤牛排一起享用。
20 年多前樂事會於澳洲成立了 RedHeads Studio 紅頭工作室,邀請年輕有才的釀酒師加入,在這裡無需遵守僵化的釀酒規範,只要盡情發揮、打造出令人驚艷的美味好酒。本次邀您品嚐這款希哈醇釀——果實來自巴羅莎、克萊爾、麥卡倫、蘭好樂溪,勇奪三項大獎的驚人實力、衝擊性的味覺饗宴,準備享受果香濃郁襲來的震撼!
Dan'Jango 是釀酒師Alex Trescowthick 的綽號,在酒標中以「穿過鐵網拯救葡萄」的英雄形象出現,也象徵了RedHeads 勇於冒險的犯難精神。此酒精選澳洲菁英產區巴羅薩與克萊爾谷果實進行小批次釀造,並於橡木桶精心發酵陳釀,帶有成熟的黑色莓果與烘烤香料氣息,搭配香料羊肉或炙燒牛排的美味令人念念不忘!
17年來,RedHeads工作室一直在澳洲釀造極具開創性的葡萄酒,這段期間榮獲了多項獎盃及100多個獎牌,現在擁有自己的葡萄園及一座全新且超級環保的酒窖,使用單一葡萄品種希哈精心釀製出屬於自己的酒款 ── 1888,有成熟的桑葚、櫻桃、黑莓、黑巧克力及香料香氣,口感濃郁厚實,尾韻綿長。
以18 世紀威尼斯著名的R'dotto 賭場為名,吸睛的紅髮美人暗示了此酒飽滿而奢華的迷醉氣質。並以樸克牌遊戲中的大牌:四張A 加上一張鬼牌,象徵此酒中的五個主要品種。精選來自阿德雷德頂尖莊園的果實,帶有豐富與成熟的水果香氣,新鮮的櫻桃、石榴與覆盆莓氣息盡顯華麗風格,是義大利肉醬料理的良伴!
Coco Rôtie意為「烤椰子」——傳說中有隻力大無窮的美猴王,再多的葡萄酒他都喝得下、對於烤椰子的欲求更是永不滿足!嚴選單一果園的老藤希哈混釀維歐尼耶(法國北隆河的古老經典配方),並放置橡木桶中陳釀14個月——開瓶即迎來撲鼻的覆盆莓、黑莓與杏桃香,結合黑巧克力、覆盆子利口酒的滋味。