Ultima Edizione的誕生源於Farnese酒莊的特別企劃。酒莊位於阿布魯佐的一座古老城堡中,擁有卓越的聲譽,曾三度被評為義大利「年度最佳酒莊」。這個企劃給予他們自由發揮的空間,不受產區限制,只為釀造最優秀的紅酒。今日的釀酒師是Dennis Verdecchia,他精心挑選了阿布魯佐產區成熟柔和的蒙特布查諾和山吉歐維榭小批量珍稀葡萄,以及來自南部烈日曝曬葡萄園的深色普米蒂沃和辛辣的黑曼羅。經過橡木桶陳釀和調配,釀造出這款風味濃郁、酒體飽滿且口感絲滑的紅酒。非常適合搭配烤豬腩肉或濃郁的燉菜。