這是一場酒迷不容錯過的義大利與西班牙高分絕版酒對決！義大利陣容包括南義普利亞的黑托雅醇酒 Palumbo Riserva、全數有機栽培的經典奇昂蒂，以及被譽為酒后代表的巴巴瑞斯可，各自展現深邃結構與優雅個性。西班牙則帶來兩款窖藏超過十年的特級珍釀里奧哈，每一支皆獲高分評價，歲月賦予它們無法複製的圓潤與複雜層次。這些酒款皆為絕版珍藏，錯過不再，一套同時擁有義式浪漫與西班牙熱情的夢幻組合，獻給真正懂得把握機會的你。
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出自Chavarri 家族自1882 年起開始營運的酒窖，現今以第五代Ruth Chavarri 為首經營；該莊園的葡萄園坐落在海拔650 公尺處，土壤肥沃、富含石灰岩，葡萄藤的平均樹齡為50 至60 歲，生產出少量而真正濃縮馥郁的果實。葡萄全部經手工採摘後置於法國小橡木桶中陳釀；這款優質的「特級珍藏酒」（Gran Reserva）僅挑選最佳年份釀造，雪松、甘草與櫻桃、李子香氣層層交織，餘韻中帶有一絲摩卡氣息，絲滑般的口感、酒體醇厚，非常適合搭配雞肉、羊肉或烤茄子料理。
來自當地最優質的地段、並採用特殊嫁接法種植的黑托雅，正是此酒的靈魂所在——這種厚皮葡萄賦予酒款深邃色澤及陳年潛力。在橡木桶中陳釀18個月，從而孕育出驚人的複雜性，這款酒有著奔放的漿果、紫羅蘭及八角的香氣，還有豐富辛香的黑色水果香氣及圓潤單寧，建議醒酒後搭配烤肉盡情享用。
主要使用黑曼羅，另一部分更使用了與昂貴的阿瑪隆內一樣的風乾葡萄來混釀，並在優質橡木桶中熟成，不斷散發櫻桃果醬、棗子、香草、烤橡木以及甘草的香氣，口感讓人感受到溫暖，帶有些許的辛香感，單寧豐厚卻相當柔美平衡，後韻綿長令人回味無窮！品嘗過的酒迷更評論說：「這真的很棒，是我體驗過最好的義大利酒之一」，您一定會想要親自品嘗。
巴羅洛與巴巴瑞斯可這兩個產區可謂北義之光，而巴巴瑞斯可由於產區更小，因此單以稀缺性而言較巴羅洛來說更加珍貴。此酒來自釀酒歷史高達150年的Sartirano酒莊，由Paolo家族第四代成員進行釀造，由於他也是一個傑出的詩人，便以「詩歌 (Poeta)」為此酒命名。乾燥玫瑰花、黑櫻桃與摩卡香氣複雜而優雅，酒體柔順、酸度清爽，建議您品嚐前60分鐘可先開瓶醒酒。
1878 年，Bodegas La Emperatriz 首次因其葡萄酒獲獎，當時它屬於法國Eugénie皇后，而現在，Eduardo Hernáiz 和 Victor Hernáiz 兄弟經營著這座令人印象深刻的莊園，他們的精湛技術讓許多葡萄酒都獲得了 《Wine Advocate 》超過 90 分的評價。而這款美酒是少見的使用來自海拔高達 630公尺的單一葡萄園，在如此條件下葡萄成熟緩慢，酒體結構極佳、非常深厚，複雜性更是不用說的讓人難以忘懷，需要時間來展現出它多層次的味道。
這款出眾的經典奇揚第(Chianti Classico)來自備受推崇的義大利卡斯特利納(Castellina)產區。由知名的貝爾納貝(Bernabei)團隊精心釀製，並取得義大利最高等級葡萄酒認證(DOCG)。口感上絲滑清新，且展現出濃郁明亮的櫻桃果香與淡雅的紫羅蘭香氣。
