酒選內容
Stone Pine Cabernet Sauvignon Navarra 2022
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The Waxed Bat Reserve 2020
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Château Vieira 2014
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Prestige du Capitole Cabernet Sauvignon 2023
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Tahbilk Estate Cabernet Sauvignon 2018
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Peter Lehmann The Pastor's Son Cabernet Sauvignon 2020
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1838 McLaren Vale Cabernet Sauvignon 2017
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卡本內蘇維儂可說是紅葡萄之王，有著濃郁的風味口感，香氣更扎實誘人，而釀出來的葡萄酒更是可以陳年，在各個知名產區都是非常重要的葡萄品種，8月30日就是國際卡本內蘇維儂日，來自法國、西班牙、澳洲以及阿根廷的獲獎高分卡本內醇厚美酒一次獻給您，任選一組即免費多送1瓶美酒，快來一起盡情慶祝。
首先介紹法國的Château Vieira 2014，獲得金牌榮耀，現已超過十年陳放，其柔順、醇厚的果香和悠長的複雜性是燒雞與烤魚的絕佳搭配；另一款法國金牌酒款Prestige du Capitole Cabernet Sauvignon 2023，成熟黑醋栗以及柔滑的單寧完美平衡，釀造出多汁爽口的葡萄酒；西班牙的Stone Pine Cabernet Sauvignon Navarra 2022是絕佳的紅酒，擁有納帕風格的豐盈口感，成熟黑醋栗果香，以及一絲令人愉悅的橡木味，精彩表現為本酒拿下95高分跟金牌！ 接著是來自新世界的卡本內，兩款澳洲的90+分頂級美酒Tahbilk Cabernet Sauvignon 2018及Peter Lehmann 'Pastor's Son' Barossa Cabernet Sauvignon 2020，前者來自維多利亞最具歷史的重要莊園之一，位於納甘比湖畔，氣候涼爽、果實得以精緻而緩慢的成熟，單寧細緻、風味複雜；後者帶有濃郁成熟的黑色水果以及香料香氣，完美展現出知名產區巴羅莎的美妙精華滋味；最後是出自阿根廷魔幻釀酒師之手的The Waxed Bat Reserve 2020，於橡木桶中細細陳釀，黑色莓果氣息濃郁，辛香料氣息更在其中巧妙點綴，一舉拿下93分與金牌。
1838 McLaren Vale Cabernet Sauvignon 2017
這款層次豐富、風味成熟、如綢緞般柔滑的卡本內有著近六年的長期陳 釀，洋溢著濃郁煙燻醋栗、覆盆子、藍莓果味，還有橡木桶陳釀後的香草和辛香料氣息巧妙點綴，建議您搭配牛排、烤羊肉或焗烤茄子享受。
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