RedHeads Night Of The Living Red 2022 3瓶

RedHeads Night Of The Living Red 2022 3瓶

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酒選內容

RedHeads Night Of The Living Red 2022
3 X

一年一度的狂歡萬聖節即將揭幕,各式各樣「妖魔鬼怪」即將現身於您的身邊,活死人之夜也悄然到來,取代這些靈魂心臟的不是別的,正是一串串鮮紅的葡萄,而用這些葡萄釀造出讓人難以抗拒美味佳釀可是樂事會紅頭工作室 (RedHeads) 最擅長的事情!讓我們一起來沉溺在萬聖狂歡之中,僅僅限量30組,要搶要快!

由 Alex Trescowthick 領軍的紅頭工作室,坐落於澳洲巴羅莎谷(Barossa Valley), 以環保永續的釀造理念聞名。為了打造這款濃郁奔放的紅酒,團隊每年都與葡萄種植者 Joe Roccat 合作,確保能採收到他位於 One Tree Hill 的優質杜瑞夫 (Durif) 葡萄。同時,也精選了來自巴羅莎 Ebenezer 區、第五星代種植者 Adrian Hoffman 的頂級希哈 (Shiraz) 葡萄 —— 他的部分葡萄藤樹齡超過 130年,可謂當地傳奇。

這兩種頂級葡萄經過完美結合,再加入一抹以西班牙赫雷斯(Jerez)傳統蘇羅拉 (Solera) 陳年工法熟成的國產多瑞加 (Touriga Nacional) 葡萄,使酒體更加圓潤柔順。整體展現出濃郁的黑色水果與香料風味,單寧結構紮實,尾韻悠長,並榮獲金牌加持,是搭配濃郁燉菜或紅肉料理的絕佳選擇。