酒選內容
真正出色的美酒,不只令人驚豔於當下,更值得交給時間細細淬鍊。這次特別精選多款高分珍藏佳釀,從馥郁飽滿的果香、細緻優雅的單寧,到深邃迷人的橡木氣息,每一瓶都展現豐富層次與令人期待的陳年潛力。年輕時開瓶,感受奔放鮮活的風味;耐心窖藏,則有機會見證歲月賦予美酒的優雅蛻變,品味更加圓潤深邃的迷人風采。
高分見證實力,歲月成就經典。無論是獻給懂酒之人的珍貴好禮、為私人酒窖增添值得珍藏的佳釀,或是替未來的重要時刻預留一瓶好酒,現在正是入手的絕佳時機!限時珍藏優惠 68 折起,讓值得等待的精彩,從此刻開始醞釀。
5 項90+ 高分與金牌
Protos '27 Ribera del Duero 2022
西班牙斗羅河岸DO | 田帕尼歐 | 14.5%
酒中散發濃郁的黑醋栗、黑李子與黑莓香氣,與肉桂香料及細膩橡木氣息完美融合。酒體飽滿而結構紮實,層次豐富且餘韻悠長,展現頂級紅酒的深度與力量。無論現在享用或繼續窖藏,都能帶來極佳的品飲體驗。Decanter 評審形容其為:「濃郁迷人的黑醋栗、黑李子與黑莓風味,與帶有肉桂氣息的橡木桶風味完美交織,結構飽滿,餘韻悠長,極具陳年潛力。」
94 分與白金獎納帕鉅作
Illustrious Oakville Napa Valley Cabernet Sauvignon 2023
美國納帕谷| 卡本內蘇維儂 | 14.9%
最終成就了這款兼具深度與優雅的卡本內蘇維儂。酒中散發濃郁黑醋栗、黑櫻桃與黑莓果香,伴隨甜香料、雪松與細緻橡木桶氣息。酒體飽滿而結構均衡,單寧成熟細膩,層次豐富且餘韻悠長,充分展現 Oakville 頂級卡本內蘇維儂的經典風範。無論搭配炭烤牛排、羊排、慢燉牛肉、紅酒燉牛頰肉,甚至野菇威靈頓都十分出色。建議醒酒後享用,更能展現 Oakville 頂級卡本內蘇維儂的深度與優雅。
James Suckling 93 高分波爾多
Château Dalem 2021
法國波爾多弗朗薩克AOC | 梅洛 | 14.0%
弗朗薩克是波爾多最被低估的產區之一,其特色和深度的葡萄酒,在酒友中的評價中始終不俗,更獲世界級酒評家James Suckling93 分評價。這款2021 年份的紅酒來自山頂上的精緻酒莊,展現多汁精準的口感,並帶有優雅的水果香氣和香料風味,是不容錯過的極佳選擇。
91 分義大利風乾酒王
Bennati Amarone della Valpolicella 2021
義大利瓦爾波利切拉DOCG | 科維納混釀 | 15.0%
此酒選用家族最優質葡萄,全部手工採收自最佳地塊,並進行風乾至年底,以凝縮風味與香氣,造就其標誌性的濃郁風格。2021 年為五星年份,酒款展現極佳集中度與優異陳年潛力。風格強勁卻不失絲滑口感,充滿黑櫻桃、野莓果醬與黑巧克力風味。非常適合搭配燉煮肉類、松露義大利麵或熟成起司。