酒選內容
梅洛(Merlot)是全球最受歡迎的紅葡萄品種之一,以果香濃郁、單寧柔順、口感絲滑聞名,不論是剛開始接觸紅酒的新手,或是喜愛波爾多風格的老饕,都能輕鬆愛上它。本組精選來自法國波爾多、南法、西班牙與葡萄牙等知名產區的 6 款梅洛佳釀,從經典波爾多到陽光地中海風格,一次體驗梅洛最迷人的多元魅力。無論搭配牛排、燒烤、義大利麵或起司拼盤,都能帶來柔順飽滿、果香四溢的品飲享受。
Château Moulin du Prieur 2022
法國波爾多 AOC|葡萄品種:100% 梅洛|酒精濃度:14.0%
由 Château Le Coin 釀酒師 Ludovic Roussillon 操刀,延續其果香濃郁、口感柔順的招牌風格。2022 年成熟優異,散發奶油李子、黑色水果與辛香料香氣,酒體圓潤飽滿、單寧細緻,展現波爾多梅洛的經典魅力。
Château la Motte Sicard 2018
法國波爾多 AOC|葡萄品種:100% 梅洛|酒精濃度:13.5%
經過多年熟成,酒款展現黑櫻桃、李子、雪松、摩卡與淡雅玫瑰香氣,酒體飽滿且結構均衡,尾韻細緻迷人。釀造時幾乎未添加二氧化硫,因此可能出現天然沉澱,建議靜置後再慢慢倒酒,風味更佳。
Reboul Salze 2021
法國波爾多布萊伊丘 AOC|葡萄品種:梅洛混釀|酒精濃度:13.5%
由採購專家 Jean-Marc 與知名莊主 Christophe Reboul Salze 聯手打造,精選來自榮獲 93 分高評價酒莊的優質葡萄。成熟黑莓、李子與辛香料層層交織,酒體絲滑細膩、層次豐富,以莊主之名命名,品質自然不在話下。
Pattes Noires Merlot 2023
法國南部塞雷蘇丘 IGP|葡萄品種:100% 梅洛|酒精濃度:12.5%
採用低產量葡萄精心釀製,完整展現梅洛柔順絲滑的特色。成熟莓果、李子與淡雅香料交融,並透過適度橡木桶熟成增添層次,口感圓潤易飲,是日常餐酒的絕佳選擇。
Quinta do Casal Branco Cuvée Comte Louis de Narbonne-Lara 2023
葡萄牙特茹|葡萄品種:梅洛混釀|酒精濃度:14.0%
來自知名 Lobo e Falcão 酒莊,以波爾多經典混釀釀造,並經橡木桶熟成。酒中充滿成熟黑色水果、辛香料、香草與橡木氣息,酒體厚實飽滿,尾韻悠長,是兼具濃郁與優雅的葡萄牙代表作。
Mirlo Merlot 2023
西班牙卡利涅娜 DOP|葡萄品種:100% 梅洛|酒精濃度:13.5%
來自西班牙卡利涅納產區,以成熟採收的梅洛葡萄釀造,散發櫻桃、覆盆子與夏季莓果香氣,口感柔順多汁、果香奔放。Mirlo 在西班牙語中意為「烏鶇鳥」,象徵連鳥兒都忍不住偷吃的甜美葡萄,是一款輕鬆易飲、人人都會喜愛的梅洛佳釀。