酒選內容
以勃根地白酒的細膩優雅舉杯歡慶法國國慶!本組精選三款勃根地代表性白酒,從少見的 Aligoté、小夏布利到老藤 Chardonnay,一次品味勃根地多元風土魅力。清新的柑橘果香、細緻花香與經典礦物感層層交織,酒體純淨、酸度鮮明,無論搭配海鮮、白肉或起司,都能展現法式餐桌的優雅風味。
Robert Ledoux Bourgogne Aligoté 2022
法國勃根地阿利哥蝶 AOC|葡萄品種:阿利哥蝶|酒精濃度:12.5%
由釀酒師 Laurence Guillot 精心打造,以少見的 Aligoté 釀成。細緻花香、奶油般水蜜桃香氣與鮮明礦物感完美平衡,口感清新爽脆,是勃根地白酒中極具特色的經典之作。
Julien Bouchard Petit Chablis 2023
法國勃根地小夏布利 AOP|葡萄品種:夏多內|酒精濃度:12.5%
來自 Chablis 產區的小夏布利,散發檸檬、青蘋果等清新果香,伴隨典型礦物氣息。酒體輕盈、酸度爽朗,風格純淨易飲,是認識 Chablis 風土魅力的絕佳入門選擇。
Domaine Bernard Moreau Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes 2019
法國勃根地 AOC|葡萄品種:夏多內|酒精濃度:13.0%
出自 Bernard Moreau 家族酒莊,以超過 60 年老藤夏多內釀造。酒體圓潤飽滿,果香成熟細緻,兼具豐富層次與清爽平衡,充分展現老藤勃根地白酒的優雅與深度。