【歡慶中秋快閃・9/13】Château Guillem de Montjustin 2021

正宗、少量生產、風味豐富的科比耶 (Corbières) 紅酒。來自 Fabrezan，就在科比耶頂級產區 Boutenac 附近，家族酒莊擁有百年老藤的格納希 (Grenache)、希哈 (Syrah) 與卡麗濃 (Carignan)。酒體絲滑，帶有迷人的香草與香料果香。

Fabrezan 村距 Boutenac 只隔一條鄉間小路，著名釀酒師 Gérard Bertrand 在此釀造單瓶售價超過$2,000的頂級 Corbières。Fabrezan 同樣擁有令人印象深刻、石質肥沃的葡萄園。1971 年，Tony Laithwaite 就是在這裡買下了他的第一批 Corbières。如今，年輕夫妻 Amelie 與 Jean Baptiste 努力照料百年老藤，釀製出媲美頂級產區品質的 Corbières 紅酒。這些葡萄藤由 J-B 的曾祖父栽種，至今已近百年，但在這對年輕夫妻接手前，所有葡萄都賣給當地合作社。2007 年，J-B 與 Amelie 建立小型酒窖，並在家族長輩 Mamy 和 Papy 的協助下開始自釀，最終造就了這款令人難以抗拒的紅酒佳釀。

國家/產區：法國 / 法國南部
葡萄 : 格納希混釀
酒精濃度 : 14.5%
酒體：酒體中等至飽滿
容量 : 750ml