Chapoutier Vignes de Bila-Haut Rouge 2020

這一批辛辣的魯西雍容，出自隆河地區偉大的花生師Michel Chapoutier之手。

Chapoutier是隆河地區最優質葡萄酒的代名詞，1808年，該家族在隆河北部的Hermitage創立了自己的莊園，此後一直由家族經營。 Chapoutier在1980年代開始掌管酒莊，在酒上印有「點字」字樣，並釀造單一葡萄園葡萄酒，並採用嚴謹的自然動力學橡樹法。他勇於探索的精神，促使他不斷向外尋找傑出的酒莊，並於2000年時，購買了基地所在地魯西雍地區的Bila-Haut酒。風土條件對來他說至關重要，他的葡萄酒必須升級到最真實的風味。這是一款極富表現利的濃鬱，採用希哈、格納希和卡利濃，配上絲滑的黑櫻桃、黑莓及香料味，是搭配烤肉或卡酥來砂鍋的首選。