Excelsior Little Hill Sauvignon Blanc 2024

「Little Hill」白蘇維儂是一款來自南非的精緻白酒，其酒標以綠色為主調，上面繪有山丘和葡萄樹的簡約設計，呈現了酒款的清新特性。《金融時報》曾形容南非葡萄酒「華麗，但往往定價過低」，而這款酒正是南非當前優質葡萄酒浪潮中的傑出代表。

這款清脆、活潑的白蘇維儂出自有150年歷史的Excelsior酒莊，該酒莊自1870年在羅伯遜（Robertson）成立以來，一直由De Wet家族擁有，現今由父子檔Freddie和Peter共同經營。酒莊堅持「優質葡萄酒源自葡萄園」的理念，對葡萄藤給予極大關注。

Little Hill蘇維儂白的獨特之處在於它採用三個不同地塊的葡萄釀造：一個地塊採用早收葡萄以保持新鮮感和檸檬活力；另一個地塊的葡萄更成熟，帶來熱帶風味；第三個地塊則來自涼爽的高海拔葡萄園，提供持久風味。這三個地塊的葡萄都受益於冷涼的海洋微風，獨特的風土條件成就這款水果味平衡，且活力十足的出色白酒。