Il Papavero Primitivo Puglia 2023

普利亞（Puglia）的普米蒂沃（Primitivo）以「果香濃郁且風格奔放」著稱（BBC Good Food），而這款更是其中極具魅力的代表。出自釀酒師 Scipione Giuliani——他同時也是品牌最熱銷義大利紅酒的幕後功臣——這款 Il Papavero 特別版風味濃厚、層次豐富。

Papavero 系列深受顧客喜愛並非偶然，Scipione Giuliani 總能精準展現葡萄品種的個性、義大利風土的靈魂，以及極佳的易飲性。這款則是系列中的旗艦之作，100% 採用來自普利亞50年老藤的普米蒂沃釀製，風味更加集中濃郁。

Scipione 在普利亞發現這片優質老藤葡萄園後，堅持將其單一裝瓶。為了平衡濃郁果味，他將酒款於橡木桶中熟成數月，賦予更圓潤的口感與豐富層次。整體風格厚實飽滿，適合搭配風味同樣濃郁的料理，如番茄蒜香義大利麵、烤肉或燉豬肉等。