★黃金級贈酒2★ Elephant Tree Chenin Blanc Viognier 2023 1瓶 (市值$999)

「Elephant Tree」是來自南非 Journey’s End 酒莊 的優質白酒，兼具出色風味與深遠理念。酒標上「樹上有大象」的獨特設計不僅引人注目，更象徵酒莊對環境保護與永續發展的長期承諾。「大象樹」在生態系中具有重要意義，既是大象的重要食物來源，也以卓越的碳吸收能力聞名，甚至優於快速生長的竹類，完美呼應 Journey’s End 對環境責任的實踐。憑藉在永續經營上的卓越表現，酒莊於 2021 年榮獲 Drinks Business Ethical Company of the Year，並連續兩年摘下 Water Management Award，備受國際肯定。

由釀酒師 Leon Esterhuizen 操刀釀製，這款白酒展現成熟核果、清甜梨子與清新檸檬的明亮香氣，口感清爽而平衡。酒莊由 Gabb 家族經營，三十年來致力於將南非葡萄酒推向全球，成就斐然。建議充分冰鎮後享用，無論搭配清爽沙拉、微辛料理，或單獨品飲，都能帶來純淨而愉悅的品飲體驗。