Pillastro Primitivo Puglia 2024

Pillastro 是我們最暢銷的義大利紅酒，以深邃濃郁的色澤、絲絨般柔滑的口感深受顧客喜愛。酒中散發溫暖迷人的香料李子與覆盆子風味，選用義大利南部普利亞的老藤普米蒂沃（Primitivo）葡萄釀製，展現飽滿濃郁的南義風格。

如果您正在尋找一款濃郁飽滿、溫暖而富有層次的紅酒，Pillastro Primitivo 絕對值得一試。作為我們最暢銷的義大利紅酒冠軍，它充滿深色水果風味，口感絲滑圓潤，令人一試難忘。

酒款來自義大利靴子形狀最南端的普利亞薩倫托（Salento）產區。這裡陽光充沛，是當地珍貴葡萄品種普米蒂沃的理想生長環境。酒款由 Cantine Due Palme 酒莊釀製，酒莊由當地釀酒先驅 Angelo Maci 創立。三十多年前，他致力於扶持小型獨立葡萄種植者，創業初期合作的種植者只有 15 位，如今已超過 1,000 位。

Angelo 不僅協助這些種植者延續事業，也守護了南義大利珍貴的傳統釀酒工藝與幾近失傳的葡萄品種，讓當地葡萄酒得以保留鮮明而豐富的風土特色。如今已年逾八旬的他，已將釀酒重任交棒給孫子 Francesco Fortunato。

最新年份的酒款依然展現出色水準。Francesco 特別選用老藤葡萄釀製。老藤產量較低，但果實風味更加集中、濃郁，帶來香料李子、覆盆子等迷人果香，以及豐厚柔滑、如絲絨般的口感。

最終呈現的是一款圓潤順口、風味飽滿的義大利紅酒，無論搭配香辣番茄義大利麵、豐盛燉肉，或在家中享受輕鬆愜意的夜晚，都十分適合。