Sol de Valencia Gewürztraminer 2024

在西班牙東岸、陽光充沛的瓦倫西亞（Valencia），葡萄園特別適合栽種一些非典型品種，例如格烏茲塔明那（Gewürztraminer）。酒莊選用提早採收的葡萄，並以低溫發酵，釀出這款清新多汁、令人垂涎的白酒，展現荔枝與水蜜桃果香，交織明亮的橙皮與檸檬風味，清爽又充滿活力。

若你偏愛個性鮮明、帶有香料感與異國果香的白酒，格烏茲塔明那絕對是不二之選。這個品種最為人熟知的是在阿爾薩斯（Alsace）的涼爽氣候中表現出色，但這款來自陽光燦爛瓦倫西亞的版本同樣令人驚豔。酒款出自優秀的 La Viña 酒莊，由釀酒師 Marta Martínez 操刀。我們的採購在攝氏 40 度高溫下造訪酒莊時，喝了一杯冰鎮的 Sol de Valencia，瞬間神清氣爽——故事就此展開。

酒款風味奔放，充滿橙皮、檸檬皮與荔枝的爆發性香氣，尾韻清脆爽口。正如酒評家 Will Lyons 所說：「盛夏時分，當氣溫升高、夜幕來得更晚，一杯冰鎮的格烏茲塔明那正是味蕾最渴望的享受。」無論單飲或搭配辛香料理，都非常出色。