Ultima Edizione NV

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酒款描述

Wine color icon
顏色
紅酒
Grape variety icon
葡萄品種
紅葡萄混釀 (Red Blend)
Wine style icon
風味
酒體中等至飽滿 (Medium to Full Bodied)
Country icon
國家
義大利 (Italy)
Region icon
產區
義大利日常餐酒 (Vino d'Italia)
appellation size icon
法定產區
紅葡萄酒 (Vino Rosso)
Vintage icon
年份
NV
Alcohol percentage icon
酒精濃度
14.5%
Bottle size icon
酒款容量
750 ml

在首次顧客品酒會上,這款酒的分數竟是最接近對手的兩倍。釀酒師 Dennis Verdecchia 選用成熟的蒙特布查諾(Montepulciano)、帶櫻桃風味的山吉歐維榭 (Sangiovese)、深色普米蒂沃 (Primitivo) 以及辛香黑曼羅 (Negroamaro),釀造出強烈而飽滿的口感。

Ultima Edizione 是 Farnese 酒莊幾年前啟動的特別專案。酒莊位於阿布魯佐(Abruzzo)的一座古老城堡內,聲譽卓越,曾三度獲選義大利「年度酒莊」。我們與酒莊合作多年,這款酒賦予釀酒師完全自由,無論產區都可打造最出色的紅酒。

如今的釀酒師 Dennis Verdecchia 精選阿布魯佐的頂級成熟蒙特布查諾與山吉歐維榭精選小宗葡萄園,南部普利亞(Puglia)日曬葡萄園的深色普米蒂沃與辛香黑曼羅,經過橡木桶熟成與混釀,呈現出濃郁、柔滑的紅酒風味。酒體飽滿,搭配烤五花肉或濃郁燉菜最佳。

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