Wakefield Heritage Shiraz 2017

我們非常榮幸為您呈獻這款來自 Wakefield Wines 的克萊爾谷（Clare Valley）希哈（Shiraz），榮獲三面金牌與白金獎肯定。酒莊由 Taylor 家族經營至今已三代，並於 2017 年在《World Ranking of Wines & Spirits》評選中成為全球獲獎最多的酒莊，實力備受肯定。

若您鍾愛高品質的澳洲希哈，或偏好優雅細緻的隆河希哈風格，這款紅葡萄酒絕對會讓您一試傾心。它風味濃郁、結構飽滿，卻絕非單純果味炸彈——層次豐富、質地細膩、平衡精準，展現頂級酒莊應有的從容與深度。這正是擁有輝煌血統的酒莊所能帶來的表現：累積超過 6,000 項國際獎項，包括 78 座獎盃與 1,122 面金牌。

現任莊主 Mitchell 的祖父 Bill Taylor 於 1969 年踏上酒莊的那一天，正是阿姆斯壯 (Neil Armstrong) 首次登月的歷史時刻。自此之後，Taylor 家族始終站在澳洲葡萄酒產業的最前線——他們是全澳第一個全面採用旋轉瓶蓋（screwcap）裝瓶的酒莊，並長期致力於永續釀酒。這款 Heritage 希哈非常適合搭配濃郁的羊肉或野味料理，風味相得益彰。