【本月精選】夏日啜飲最對味:麗絲玲 vs 夏多內共6瓶!54折官網獨家優惠 (點此詳見酒組介紹)
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本次嚴選 Corvina、Corvinone、Rondinella 和 Oseleta 品種打造出這款卓越阿瑪隆尼——葡萄經過仔細挑選後,置於通風架上晾乾約 120 天以提高糖份濃度,再經過 30 天長時間浸漬,釀造出飽滿酒體、濃郁風味、單寧和萃取物豐富的葡萄酒;最後將酒液放在橡木桶中陳釀12至15個月,更添其複雜層次。這款阿瑪隆尼香氣濃郁,讓人聯想到裝在烈酒中的果乾,並帶有淡淡的泥土氣息,木香與香草味平衡交織,酒體結構良好;再加上清新可口礦物味點綴,單寧柔和順滑、口感飽滿,餘味悠長帶有美妙的李子香氣。建議您醒酒一小時後品飲,適合搭配肉類菜餚、紅燒肉、燉菜和熟成起司享用。
庫存低 ─ 只剩7
世界普羅賽克需求日益高漲,樂事會的義大利專業採購專家Leonardo Bassano持續探訪各家普羅賽克名莊,正是為了尋找最美味的氣泡酒款獻給酒迷──這款Anno Domini即使他找到的最佳寶藏!由釀酒師Cristian Tombacco於自家酒窖打造,以100%有機的莊園果實釀造,並經過低溫發酵保留清新酒質。
庫存低 ─ 只剩46
Zonin家族自1821年以來皆為葡萄栽種家,最初在義大利威尼托栽種葡萄,發展至今,旗下的果園已遍布義大利各地並傳承到第七代經營。他們在1920年代將土地擴展到佛里烏利地區,並在那裡打造出一款金牌氣泡酒Ca’Bolani Prosecco(帶有活潑氣泡的微氣泡酒款);這次,他們將以這款「leggero」輕盈風格的普羅賽克氣泡酒再度引領潮流! 這款鮮嫩氣泡酒Luminoso是由葛蕾拉品種釀製,清爽而且酒精含量也較低;若有任何歡慶場合或派對暢飲而需要來點氣泡酒時,這絕對是最好的選擇。
庫存低 ─ 只剩4
榮獲「年度最佳酒莊」的Cantina di Negrar又一力作——嚴選瓦波利切拉經典產區(Valpolicella’s Classico)的上等果實精釀,涼爽氣候孕育,發展出更加深邃、更具特色、鮮嫩風格滿盈的酒款;再加入一批阿瑪隆尼(Amarone)風乾葡萄精心調配,黑櫻桃交織著聖誕蛋糕的甜辛香氣息,堪稱是維羅納紅酒的最佳代表。