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義大利所產的灰皮諾白酒多半帶有明快果香與柑橘風味，同樣的品種到了法國卻有著截然不同的魅力，而其中又以法國東部的阿爾薩斯產區最受矚目——陡峭的斜坡、充沛的陽光（法國境內日曬最充足的地方），再加上佛日山脈特有的優質風土灌溉，該地所產的酒款風味鮮嫩迷人、馥郁香氣令人驚豔、純淨果香層層綻放。
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匹格普勒葡萄受到眾多酒評家的期待與稱讚，預計有機會成為下一個流行的頂尖葡萄品種，這款Vignobles Canet Picpoul de Pinet 2020來自法國小型家族酒莊，充滿新鮮爽脆的蘋果、梨子、檸檬、白桃及一點礦石香氣，口感細緻清新，非常適合與新鮮海產料理一起享用。
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