來自當地最優質的地段、並採用特殊嫁接法種植的黑托雅,正是此酒的靈魂所在——這種厚皮葡萄賦予酒款深邃色澤及陳年潛力。在橡木桶中陳釀18個月,從而孕育出驚人的複雜性,這款酒有著奔放的漿果、紫羅蘭及八角的香氣,還有豐富辛香的黑色水果香氣及圓潤單寧,建議醒酒後搭配烤肉盡情享用。
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義大利普利亞大區被譽為有著「夢寐以求的品質與潛力」,同時有著「物超所值的優質紅酒」,而Pillastro系列酒款於國際斬獲逾50項大獎,知名釀酒師Angelo Maci曾獲得數個年度釀酒師稱號以及終身成就獎,他使用了50年老藤葡萄打造出這款經典,並於法國橡木桶中陳釀,增添了複雜濃郁的黑色漿果與香料氣息,層次多元且動人,非常適合與義大利麵或烤肉一起享用。
葡萄栽種家非常喜愛Pagadebit葡萄,因為它即使在氣候表現不佳的年份也能成熟,其花香和清爽的柑橘風味更讓它深受葡萄酒愛好者的喜愛。這款芬芳白酒便是以Pagadebit單一品種精釀,滿盈馥郁果香、展現極致鮮嫩的風格。來自一座成立於1929年的家族酒莊Poderi dal Nespoli,以先進設備與環保理念經營,現在酒莊不僅榮登該地區排名前五的酒窖之一、出產酒款更銷售至世界各地!本酒款的幕後推手為當地明星級釀酒師Piergiuseppe Grimaldi,他充分利用自己對該地區的了解來釀造這款洋溢純粹果香的白酒。適合搭配魚類、雞肉或奶油義大利麵享用。
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