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隆格多克的釀酒師習慣以多品種混釀,營造複雜風味,同時也令不同年份的酒質更加穩定。但此酒以2021優質年份中成熟度極高的希哈單獨釀造,完美的果實品質令釀酒師捨不得摻雜其他品種,也因此打造這款黑色莓果香氣逼人、濃郁的香料、 甘草氣息令人食指大動。
庫存低 ─ 只剩25
Château Duprat來自小型家族酒莊,出自酒評家James Suckling形容為「傑出」的波爾多2019,如奶油般滑順的酒質是一大特色,熟成的李子與覆盆莓香氣飄逸,一絲藥草與葉質的清新氣息更是畫龍點睛。
這款果香馥郁華麗、帶有草本香料氣息、口感溫暖的Corbières紅酒是當之無愧的金牌酒款!來自一座美麗的12世紀莊園,葡萄園完美坐落在陡峭山坡上,地形崎嶇、產量稀少,是一款帶有濃郁南法甜美氣息的頂尖佳釀!
庫存低 ─ 只剩8
在南法山巒遍佈的環境下,有一個被遺忘的小產區,那就是 Terres D’Arboras。酒莊擁有這款產區90%的產量,只有最好最優質的的葡萄才能被保留。這是一點經典的南法混釀,希哈、格納希、卡麗濃以及慕合懷特,造就出了這款豐盛、柔順、單寧光滑、色澤深邃又帶有草本植物的佳釀。搭配重口味的火鍋還是砂鍋料理都是絕配!
匹格普勒葡萄受到眾多酒評家的期待與稱讚,預計有機會成為下一個流行的頂尖葡萄品種,這款Vignobles Canet Picpoul de Pinet 2020來自法國小型家族酒莊,充滿新鮮爽脆的蘋果、梨子、檸檬、白桃及一點礦石香氣,口感細緻清新,非常適合與新鮮海產料理一起享用。
庫存低 ─ 只剩1
義大利所產的灰皮諾白酒多半帶有明快果香與柑橘風味,同樣的品種到了法國卻有著截然不同的魅力,而其中又以法國東部的阿爾薩斯產區最受矚目——陡峭的斜坡、充沛的陽光(法國境內日曬最充足的地方),再加上佛日山脈特有的優質風土灌溉,該地所產的酒款風味鮮嫩迷人、馥郁香氣令人驚豔、純淨果香層層綻放。
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