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您可以花點時間閱讀Cabalié酒款的線上評論,這是其中一個最典型的回饋:「若我的生命走到最終點時,這就是我希望能夠喝到的最後一杯葡萄酒,雋永迷人,是難以言喻的美味。」想知道這支酒背後的祕密嗎?由國際盛讚的釀酒師Hervé Sabardeil親自打造而成,果實更是精選自年歲古老的果園。
酒款採用大量的格納希,混釀些許帶有香草氣息的希哈和芬芳滿盈的卡麗濃,釀製出Cabalié酒款令人驚豔的濃郁風味,而其中採用部分法國最年邁的格納希老藤,它的存在更是功不可沒,老藤孕育的精緻果實提供酒款非常獨特的熟成香醇風味,在過去多個年份斬獲8面獎牌的佳績,而這富有傳奇色彩的葡萄酒非常適合佐以慢燉牛肉砂鍋料理細細品味。
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商品補貨中 2024/11/20
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酒評家Jeb Dunnock對Cave de Tain酒莊評價相當高:「出色的合作社酒莊,足以跟頂級的葡萄酒莊一較高下。」Chemin du Belvédère是一款非常特別的酒款,酒標上沒有花俏的名稱,但它所展現的成熟黑色水果及草本風味就足以證明其酒質優異。這個非凡的酒莊成立於1993年,使用來自隆河北部產區葡萄果農精心照顧的一流果實。該酒名是以一條沿著Crozes產區延伸的美麗道路而命名,可以在這欣賞到陡峭的葡萄園以及蜿蜒河流的壯麗景色,就如同葡萄酒本身所帶來的精彩表現一樣。