坐落於法國伯恩丘區(Côte de Beaune)的Château de Dracy 酒莊建立於1298年,逾百年前,Bichot才開始了這項釀酒的合作關係;這座城堡最初為勃艮第公爵的軍事要塞,直到1728年才興建酒莊及酒窖。嚴選上等的黑皮諾、精心醞釀並經過橡木桶陳年,這款奢華紅酒帶有絲綢般的柔順質感,可搭配魚肉料理或菇類佳餚享用。
這款酒以19世紀的一位勇敢的女釀酒師而命名的佳釀。Jeanne Marie Veuve是土生土長的勃根地馬貢人,出生於釀酒世家的她,從小就對釀酒技術耳濡目染,18歲結婚後過著相夫教子的生活。不幸的是,26歲那年,丈夫去世,她不顧他人反對,一個人挑起了家族的大梁,拼命向世人展現自己的釀造理念,甚至飄洋過海去美國,斬獲一枚優秀獎證明自己。這款夏多内口感清新,同時又能捕捉到豐富的奶油蜜桃風味。正如這位乘風破浪的時代女性,向世人證明了,女性也可以釀造出優秀的葡萄酒!