這款濃郁飽滿的白葡萄酒採用了來自阿德萊德產區的夏多內、維歐尼、以及賽美蓉,也是 RedHeads 工作室最新推出的白酒佳釀。MC1R 在 DNA 中決定了顏色的部分,也代表了釀酒師們的初衷,這款色澤金黃、酒體平衡、果香濃郁、口感清新的白酒無論是搭配雞肉料理還是純飲,其美好的滋味都令人無法抗拒。
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這款令人興奮的南非白蘇維儂白酒,有著著迷的新鮮礦物氣息,以及西開普省經典的成熟水果香氣。其酒莊鄰近頂級酒窖不遠處,而釀酒師多年來一直在頂級酒莊釀造世界級的白蘇維儂白酒,憑藉著多年經驗技藝打造出這款清爽、優雅的細緻白酒,無比動人。
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飛行釀酒師Mike Graham 又一偉大作品。曾在Louis Roederer 香檳以及Joseph Drouhin 酒莊工作的他,如今在南非,他釀造出了屬於他的獨特個性的白葡萄酒,從品質上的葡萄園中精心篩選葡萄,並且在橡木桶中短暫陳釀,為明亮的水果香氣提供了一些陳年的深度。輕微冰鎮,一款可以獨飲也可以完美搭配餐點的白葡萄混釀。
這款澳洲白酒具有清脆的檸檬風味,但卻帶有一點義大利的風格,此年份拿下4面金牌、1獎盃、1標章以及95高分肯定,美妙風味不在話下!更由有著精湛技藝的釀酒師 Sam Trimboli主導,釀造出讓人沉醉的奶油柔潤風味,以及令人神清氣爽的新鮮感!
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