Hugh Johnson對Gassac酒莊有著「隆格多克的Château Lafite」這等至高評價,Robert Parker更表示它是「傑出非凡的酒莊」。Pensée則是來自這間名莊的獨家特釀,帶有多汁成熟的黑色果香、草本氣息與淡淡的橡木香氣。
這款榮獲兩面金獎的薄酒萊頂尖佳釀,來自最受歡迎的十大村莊之首「風車磨坊(Moulin à Vent)」,精選生長於花崗岩壤土上的老藤葡萄進行釀製。帶有豐富的黑色漿果香氣與天鵝絨般的美妙口感,點綴一絲可口的煙草氣息,令人迷醉!
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