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世居艾斯特雷馬杜拉,家族酒莊第二代釀酒師Carlos Plaza從小就和父親一同在酒莊內活動、參與釀造工作,開啟酒莊大門的「紅色鑰匙」便成為他兒時的美好回憶象徵。當他接掌酒莊事務後,便以此為名打造出這款香氣可口、討喜的美味餐酒,與烤肉、蘑菇料理一同享用,口感厚實而風味迷人。
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獲得金牌的好酒,將義大利原生葡萄與希哈、梅洛完美融合,濃郁滋味不言而喻。更是一款特別仿作「超級托斯卡納」的西西里島佳釀,因此我們也可以將它譽為「超級西西里」!快搭配道地西西里炸飯糰或諾瑪茄香麵好好享用一番吧!
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義大利普利亞大區被譽為有著「夢寐以求的品質與潛力」,同時有著「物超所值的優質紅酒」,而Pillastro系列酒款於國際斬獲逾50項大獎,知名釀酒師Angelo Maci曾獲得數個年度釀酒師稱號以及終身成就獎,他使用了50年老藤葡萄打造出這款經典,並於法國橡木桶中陳釀,增添了複雜濃郁的黑色漿果與香料氣息,層次多元且動人,非常適合與義大利麵或烤肉一起享用。
17年來,RedHeads工作室一直在澳洲釀造極具開創性的葡萄酒,這段期間榮獲了多項獎盃及100多個獎牌,現在擁有自己的葡萄園及一座全新且超級環保的酒窖,使用單一葡萄品種希哈精心釀製出屬於自己的酒款 ── 1888,有成熟的桑葚、櫻桃、黑莓、黑巧克力及香料香氣,口感濃郁厚實,尾韻綿長。
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