來自當地最優質的地段、並採用特殊嫁接法種植的黑托雅,正是此酒的靈魂所在——這種厚皮葡萄賦予酒款深邃色澤及陳年潛力。在橡木桶中陳釀18個月,從而孕育出驚人的複雜性,這款酒有著奔放的漿果、紫羅蘭及八角的香氣,還有豐富辛香的黑色水果香氣及圓潤單寧,建議醒酒後搭配烤肉盡情享用。
庫存低 ─ 只剩25
Hugh Johnson對Gassac酒莊有著「隆格多克的Château Lafite」這等至高評價,Robert Parker更表示它是「傑出非凡的酒莊」。Pensée則是來自這間名莊的獨家特釀,帶有多汁成熟的黑色果香、草本氣息與淡淡的橡木香氣。