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主要使用黑曼羅,另一部分更使用了與昂貴的阿瑪隆內一樣的風乾葡萄來混釀,並在優質橡木桶中熟成,不斷散發櫻桃果醬、棗子、香草、烤橡木以及甘草的香氣,口感讓人感受到溫暖,帶有些許的辛香感,單寧豐厚卻相當柔美平衡,後韻綿長令人回味無窮!品嘗過的酒迷更評論說:「這真的很棒,是我體驗過最好的義大利酒之一」,您一定會想要親自品嘗。
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這款有著深沉酒色且富含煙燻氣息的美酒來自於Finca Valpiedra葡萄園,酒液於木桶中陳釀24 個月,之後再於瓶中靜待12 個月,才能創造出優雅且複雜的菸草、黑莓、李子及雪松的細緻香氣,一入口就能感受到濃郁豐厚的水果香氣及烘烤橡木氣味的完美融合,仿佛被帶到西班牙里奧哈的酒窖之中,讓人深深著迷。
Vondeling酒莊在本世紀才開始逐漸嶄露頭角,但現在卻已經成為Cape產區令人印象深刻的經典之作,葡萄園就位於Paardeberg山坡上,種植著這種濃郁的卡本內蘇維儂葡萄,釀造出帶有成熟的黑醋栗和橡木香料香氣的絕美珍釀。
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