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世居艾斯特雷馬杜拉,家族酒莊第二代釀酒師Carlos Plaza從小就和父親一同在酒莊內活動、參與釀造工作,開啟酒莊大門的「紅色鑰匙」便成為他兒時的美好回憶象徵。當他接掌酒莊事務後,便以此為名打造出這款香氣可口、討喜的美味餐酒,與烤肉、蘑菇料理一同享用,口感厚實而風味迷人。
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精選單一葡萄園手工摘採的果實精釀,此款美酒在美國和法國橡木桶中陳釀18 個月,其餘時間則瓶中陳釀,在經過多年的陳釀之後,帶有微妙的香料和濃郁的果味,帶有紅色漿果、可可、香草和烤橡木的味道,酒質發展優美而複雜,口感甜美,果香與木桶氣息交織,令人食指大動!非常適合搭配西班牙小吃或羊肉料理。
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