【本月精選】夏日啜飲最對味:麗絲玲 vs 夏多內共6瓶!54折官網獨家優惠 (點此詳見酒組介紹)
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當您在尋找世界頂尖的麗絲玲白酒時,澳洲的克萊爾谷產區肯定是必須嘗試的地方,這裡有著更高的海拔及低溫,是最適合麗絲玲葡萄成長的,讓風味充滿活力,純淨的水果風味令人覺得爽口清新,濃郁的酸橙、檸檬、核果以及礦物香氣,當成開胃酒或搭配海鮮料理都是一絕。
這款琴酒的酒廠創辦人 Ian Puddick一開始在倫敦Palmers Green買下數個老舊的建築物(包括了老烘培坊、糧食商店與馬廄),但後來卻因為安裝了一個200英尺長的煙囪,而遭遇到拆除的命運(嚴重違反安全規範)。幸運的是後來他在此地的老工廠中,發現了一個非法經營的蒸餾廠,他將他稍微改造之後,現在成為專精於打造優雅琴酒之地,並採用香氣十足的杜松子釀製。
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此酒款為較少見的粉紅氣泡酒,酒色迷人,帶有新鮮的紅色莓果、草莓氣息,只需粉紅香檳的四分之一價格,同樣屬於物超所值的選擇,搭配海鮮或沙拉更顯美味。
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近年來伏特加成為全球最受歡迎的蒸餾酒(eaux de vie意為「生命之水」),其中以俄羅斯及東歐所產的伏特加最為著名;而這款來自冰島的Reyka則相對稀少珍貴——由該國唯一的釀酒廠出品,坐落在冰島西岸的Borgarnes小鎮,孕育出最純淨誘人的風味。
傳承逾一世紀的精湛釀酒工藝注入,誕生這款令人回味再三的普羅賽克氣泡酒精品; 由 Tombacco家族酒莊出品的Spumante酒款,風格鮮美、滿盈花香、蜜桃、梨子、蘋果的迷人風味,還有層層細緻泡沫交織舌尖。
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