葡萄栽種家非常喜愛Pagadebit葡萄,因為它即使在氣候表現不佳的年份也能成熟,其花香和清爽的柑橘風味更讓它深受葡萄酒愛好者的喜愛。這款芬芳白酒便是以Pagadebit單一品種精釀,滿盈馥郁果香、展現極致鮮嫩的風格。來自一座成立於1929年的家族酒莊Poderi dal Nespoli,以先進設備與環保理念經營,現在酒莊不僅榮登該地區排名前五的酒窖之一、出產酒款更銷售至世界各地!本酒款的幕後推手為當地明星級釀酒師Piergiuseppe Grimaldi,他充分利用自己對該地區的了解來釀造這款洋溢純粹果香的白酒。適合搭配魚類、雞肉或奶油義大利麵享用。
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採用了風乾葡萄的方式增強風味,在特殊的托盤上風乾四個禮拜,然後才進行發酵,成熟的紅色水果、香草、胡椒及豐富香料香氣集於一身,就如同北義大利昂貴的阿瑪隆尼一樣,如果您是濃郁紅酒的愛好者,千萬不能錯過!
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