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義大利普利亞大區被譽為有著「夢寐以求的品質與潛力」,同時有著「物超所值的優質紅酒」,而Pillastro系列酒款於國際斬獲逾50項大獎,知名釀酒師Angelo Maci曾獲得數個年度釀酒師稱號以及終身成就獎,他使用了50年老藤葡萄打造出這款經典,並於法國橡木桶中陳釀,增添了複雜濃郁的黑色漿果與香料氣息,層次多元且動人,非常適合與義大利麵或烤肉一起享用。
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榮獲「年度最佳酒莊」的Cantina di Negrar又一力作——嚴選瓦波利切拉經典產區(Valpolicella’s Classico)的上等果實精釀,涼爽氣候孕育,發展出更加深邃、更具特色、鮮嫩風格滿盈的酒款;再加入一批阿瑪隆尼(Amarone)風乾葡萄精心調配,黑櫻桃交織著聖誕蛋糕的甜辛香氣息,堪稱是維羅納紅酒的最佳代表。
採用了風乾葡萄的方式增強風味,在特殊的托盤上風乾四個禮拜,然後才進行發酵,成熟的紅色水果、香草、胡椒及豐富香料香氣集於一身,就如同北義大利昂貴的阿瑪隆尼一樣,如果您是濃郁紅酒的愛好者,千萬不能錯過!