Maison des Bulliats莊園坐落於景緻宜人的Régnié地區，該地出產需多非常優秀卻往往被忽略的薄酒萊，自2005年起，酒莊以由夫妻檔Fred和Helen Lockwood所擁有；夫妻倆於倫敦相遇，來自加拿大的Fred當時是位工程學教授，而Helen則在大學教授藝術，兩人都非常喜愛法國且深深著迷於薄酒萊地區，如今，他們將喜愛付諸實行，迎向種種挑戰，只為了打造出最驚豔的薄酒萊佳釀。
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粉紅酒在近年成為國際市場的寵兒，一年四季都可以看見家家戶戶的餐桌上放著一瓶搭餐單飲皆宜的精緻酒款。這與普羅旺斯粉紅酒在全球的良好聲譽息息相關，此酒便是完美反映普羅旺斯粉紅酒宜人之美的最佳實例。採用老藤希哈與格納希混釀當地紅酒品種，在粉紅酒的花果香之外增添少許老藤果實特有的香料與野生草本氣息。不但獲獎連連、更得到消費者的廣泛好評，搭配海鮮料理一同享用，品嘗來自薰衣草花都的完美風味吧！
釀酒師 JMS曾在一級酒莊接受培訓，1995年以一款白蘇維儂贏得人生第一座獎盃！本次他在樂事會酒莊Le Chai au Quai打造出具有勃艮第風格的精品——明快檸檬及礦物質交織，圓潤質地中洋溢成熟桃子及香草味，是搭配白肉料理或魚類的首選。
