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酒評家Jeb Dunnock對Cave de Tain酒莊評價相當高:「出色的合作社酒莊,足以跟頂級的葡萄酒莊一較高下。」Chemin du Belvédère是一款非常特別的酒款,酒標上沒有花俏的名稱,但它所展現的成熟黑色水果及草本風味就足以證明其酒質優異。這個非凡的酒莊成立於1993年,使用來自隆河北部產區葡萄果農精心照顧的一流果實。該酒名是以一條沿著Crozes產區延伸的美麗道路而命名,可以在這欣賞到陡峭的葡萄園以及蜿蜒河流的壯麗景色,就如同葡萄酒本身所帶來的精彩表現一樣。
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奪下了一面金牌與一面難能可貴的「特金獎」(Grand Gold),本酒款將顛覆您對紅酒難以親近的印象!濃郁的黑色漿果風味雜揉著菸草與香料的層次,一入口的溫雅柔順,舉止間盡是典雅的波爾多風情。
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義大利所產的灰皮諾白酒多半帶有明快果香與柑橘風味,同樣的品種到了法國卻有著截然不同的魅力,而其中又以法國東部的阿爾薩斯產區最受矚目——陡峭的斜坡、充沛的陽光(法國境內日曬最充足的地方),再加上佛日山脈特有的優質風土灌溉,該地所產的酒款風味鮮嫩迷人、馥郁香氣令人驚豔、純淨果香層層綻放。
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