【本月精選】夏日啜飲最對味:麗絲玲 vs 夏多內共6瓶!54折官網獨家優惠 (點此詳見酒組介紹)
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「Vertiges」即是「懼高症」的意思,來自法國鄰近庇里牛斯山區的高地果園葡萄釀造,平均高達500公尺,能夠孕育出成熟緩慢但風味細緻豐富的美妙酒款。此酒帶有明亮的紅色激果與李子氣息,不論直接品嘗或是搭配烤肉、義大利麵享受都非常合適!
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這款酒產自聖阿穆爾 Saint-Amour,是薄酒萊十大產區中最北方的一個,氣候較為涼爽,是一款名副其實、深受喜愛的薄酒萊AOC,非常迷人。2019年相當特殊,有著豐富明亮的水果風味,柔滑、新鮮成熟的草莓與覆盆子,口感多汁誘人。
釀酒師將大部分的酒款放置新式橡木桶中陳釀,悉心誘出濃郁深邃的果香;這款2012年份酒正逢品飲巔峰——豐富的桑椹、李子、花香與雪松等優雅香氣撲鼻,柔順易飲的酒質令人情不自禁地喜愛;建議和野味砂鍋料理、雞肉或鴨肉佳餚相佐,搭配14.0%重度酒精濃度,更是暢快過癮。
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