樂事會的好友釀酒師Alessandro Gallici堅持我們的採購專家Leo在2019年去拜訪Anselmi家族,他們在義大利東北部的弗留利擁有一間酒莊,該地區以清爽芬芳的白葡萄酒而聞名。自1928年以來,Anselmi家族就一直在那裡釀造葡萄酒,如今葡萄園面積廣闊,幾乎延伸至海岸邊,亞得里亞海的維風味葡萄園帶來了自然的清爽。
這裡的黏土土質非常適合釀造雷弗斯科富萊諾、維杜索、匹格諾洛里博拉基亞拉等本地葡萄品種,當然還有灰皮諾,以及國際知名的卡本內及梅洛。最重要的是,他們的白酒物超所值。以羅密歐與茱麗葉的原名命名的Luigi e Lucina是一款清新的白酒,適合單獨飲用或搭配清淡的菜餚。
樂事會邀您品嚐義大利普利亞最優質的葡萄品種——黑托雅(Nero di Troia)醇釀,一般情況下,它常拿來與其他品種進行混釀並打造出高價位的紅酒,然而頂尖義大利釀酒師Andrea Bernardini卻有著異於常人的想法,他嚴選一批上等黑托雅果實100%精心打造——色澤深邃、果味濃郁、天鵝絨般口感的Corsiero名釀,勇奪義大利教父97高分評價,超凡實力美釀來勢洶洶,您絕不想錯過!
當家釀酒師 Filippo Baccalaro 的親自操刀之作,在南義範圍內跨年份精心挑選了蒙塔普奇亞諾、山吉歐維榭、普里米蒂沃、黑曼羅四種極具代表性的義大利品種加以混釀,其酸度與口感的甜美達到平衡,質地柔滑令人欲罷不能。
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