當家釀酒師 Filippo Baccalaro 的親自操刀之作,在南義範圍內跨年份精心挑選了蒙塔普奇亞諾、山吉歐維榭、普里米蒂沃、黑曼羅四種極具代表性的義大利品種加以混釀,其酸度與口感的甜美達到平衡,質地柔滑令人欲罷不能。
這款清爽的夏多內佳釀來自我們義大利的天才釀酒師Marco Marsili。深耕於皮埃蒙特葡萄酒的他,一絲不苟的照顧葡萄,專注於譜寫屬於他的葡萄酒詩篇,酒標上的詩詞便代表了他對於這個年份的心意,優雅、活潑,充滿了成熟的熱帶水果氣息。酒液在橡木桶中陳釀並提供了完美的質地與結構。這個夏天搭配烤雞料理十分完美。