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隆格多克的釀酒師習慣以多品種混釀,營造複雜風味,同時也令不同年份的酒質更加穩定。但此酒以2021優質年份中成熟度極高的希哈單獨釀造,完美的果實品質令釀酒師捨不得摻雜其他品種,也因此打造這款黑色莓果香氣逼人、濃郁的香料、 甘草氣息令人食指大動。
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Château Duprat來自小型家族酒莊,出自酒評家James Suckling形容為「傑出」的波爾多2019,如奶油般滑順的酒質是一大特色,熟成的李子與覆盆莓香氣飄逸,一絲藥草與葉質的清新氣息更是畫龍點睛。
在南法山巒遍佈的環境下,有一個被遺忘的小產區,那就是 Terres D’Arboras。酒莊擁有這款產區90%的產量,只有最好最優質的的葡萄才能被保留。這是一點經典的南法混釀,希哈、格納希、卡麗濃以及慕合懷特,造就出了這款豐盛、柔順、單寧光滑、色澤深邃又帶有草本植物的佳釀。搭配重口味的火鍋還是砂鍋料理都是絕配!
這款榮獲兩面金獎的薄酒萊頂尖佳釀,來自最受歡迎的十大村莊之首「風車磨坊(Moulin à Vent)」,精選生長於花崗岩壤土上的老藤葡萄進行釀製。帶有豐富的黑色漿果香氣與天鵝絨般的美妙口感,點綴一絲可口的煙草氣息,令人迷醉!
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