托斯卡尼最著名的產區「Brunello di Montalcino」,是義大利最重要的葡萄酒酒鄉之一。《葡萄酒觀察家》曾如此形容:「在義大利,沒有什麼酒能與Brunello相提並論,因為它的層次與陳年潛力都很高」,當然價格也是出了名的昂貴 …… 但是當您品嘗過這支Palazzo Brunello di Montalcino 2015,您就能明白箇中原因!
釀酒師 Filipe Mangione說:「在這裡的一切都是如此強烈,大自然、火山、風土及氣候都是」,您永遠不知道歐洲最活耀的埃特納火山下次會在哪裡噴發,但他從沒有想換到其他地方釀造,他熱愛這個充滿挑戰的環境。葡萄園位於高達700米海拔的地區,完美的熟成並保留了更多的香氣及新鮮感,陳年淺力非常好,充滿著飽滿精緻的紅色水果、菸草及火山灰帶來的礦物質香氣,口感細緻優雅,層次豐富,如果沒試過西西里島的火山紅酒,那就不要錯過!